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制定餐饮小店面装修设计怎样控制成本实现高性价比

作者：wm视讯平台编辑部 来源：wm视讯平台餐饮设计 发布时间：2025-06-23 18:58:17 更新时间：2025-06-23 19:02:04

制定餐饮小店面装修设计怎样控制成本实现高性价比内容如下：

餐饮小店面装修设计

一、餐饮行业小店面装修成本市场分析

在餐饮行业蓬勃发展的当下，小面积餐饮店面以其灵活、投入相对较低的特点，成为众多创业者的首选。数据显示，2024 年全国餐饮收入达到 5.57 万亿元，同比增长 5.3%，小面积餐饮店面数量占比持续上升 。然而，装修成本却成为困扰店主的一大难题。据调查，约 70% 的餐饮小店面装修实际成本超出预算 20%-30%，其中因设计不合理导致的返工、材料浪费等问题，使得成本进一步增加。同时，消费者对餐饮环境的要求日益提高，如何在控制成本的前提下，实现高性价比的装修效果，成为小店面在竞争中脱颖而出的关键。

二、餐饮小店面装修设计成本控制核心策略

  1. 前期精准规划，避免盲目投入

    • 明确经营定位：开店前需清晰明确店铺的经营定位，是快餐、轻食、火锅还是特色小吃等，这将直接影响装修风格与功能布局。若定位为快餐小店，装修风格应简洁明快，重点保证出餐区、用餐区的高效利用；若是特色小吃店，可融入地域文化元素，营造独特氛围。盲目追求豪华装修而忽略定位，往往会造成成本浪费。

    • 合理规划空间：对小店面空间进行充分测量与规划，合理划分功能区域，避免空间浪费。例如，采用开放式厨房设计，既能节省隔断成本，又能增加与顾客的互动；利用墙面空间安装置物架、挂钩等，提高空间利用率。某 20㎡的奶茶店，通过合理规划，将操作台、储物区、用餐区巧妙融合，不仅功能齐全，还让空间显得宽敞不拥挤，装修成本较同类型店铺降低 15%。
      | 规划要点 | 具体方法 | 成本控制效果 |
      |---|---|---|
      | 明确经营定位 | 根据定位确定装修风格与功能布局 | 避免无效装修投入 |
      | 合理规划空间 | 采用开放式设计、利用墙面空间 | 降低隔断等成本，提升空间利用率 |

  2. 巧妙选择装修材料，兼顾品质与价格

    • 性价比优先：在选择装修材料时，不盲目追求高端品牌，优先选择性价比高的产品。例如，地面材料可选用仿木纹瓷砖替代实木地板，价格仅为实木地板的 1/3 - 1/2，且耐磨易清洁；墙面装饰可采用环保乳胶漆搭配创意墙贴，既能保证美观，又能节省成本。

    • 灵活运用二手材料：在保证质量和安全的前提下，合理利用二手材料。如二手桌椅、货架等，经过翻新改造后，既能满足使用需求，又能大幅降低成本。某复古风格的小酒馆，通过采购二手铁艺桌椅、旧木箱等进行改造，装修成本节省了 25%，独特的风格还吸引了众多顾客打卡。

    • 集中采购：与供应商协商，对装修材料进行集中采购，争取更大的折扣优惠。同时，批量采购还能降低运输成本。某连锁餐饮小店面通过集中采购装修材料，成本降低了 18%。

  3. 精简装修设计，突出核心亮点

    • 简化造型设计：避免复杂的吊顶、装饰线条等设计，选择简约的装修风格，既能节省材料和人工成本，又符合当下消费者的审美趋势。例如，采用裸顶喷涂乳胶漆搭配工业风吊灯，既时尚又经济。

    • 打造视觉焦点：在预算有限的情况下，集中资金打造 1 - 2 个视觉焦点区域，如特色墙面、创意门头、独特的菜品展示区等，吸引顾客注意力。某小面馆在店内打造了一面手绘美食文化墙，成本仅 2000 元，却成为店铺的标志性亮点，顾客拍照分享率高达 70%，带动了店铺的线上传播。

  4. 合理安排施工，降低人工成本

    • 选择合适施工团队：通过多方比价、查看案例、询问口碑等方式，选择经验丰富、价格合理的施工团队。避免选择报价过低但施工质量无保障的团队，以免后期因返工增加成本。

    • 合理安排工期：提前规划好施工进度，合理安排各工种的进场时间，避免因工期延误产生额外费用。同时，可与施工团队约定工期奖惩条款，确保施工按时完成。某餐饮小店面通过合理安排工期，提前 5 天完成装修，节省了场地租赁等费用约 8000 元。

三、高性价比装修设计案例分析

  1. 案例一：社区早餐店
    某社区早餐店面积 30㎡，预算 5 万元。在装修设计上，明确以周边居民为主要客群，定位为温馨、便捷的早餐场所。采用简约的装修风格，地面选用防滑地砖，墙面刷白后搭配早餐相关的装饰画。通过合理规划空间，将操作区、用餐区、收银区有序划分，利用墙面安装置物架存放餐具和食材。在材料选择上，优先考虑性价比高的产品，如普通品牌的灯具、桌椅等。最终装修实际花费 4.8 万元，不仅控制在预算内，开业后凭借舒适的环境和实惠的价格，吸引了大量周边居民，月营业额稳定在 8 - 10 万元。

  2. 案例二：街头小吃摊升级店面
    一家由街头小吃摊升级的小店面，面积 25㎡，预算 4 万元。在装修时，保留了小吃摊的特色元素，如复古的木质招牌、手写菜单板等，同时融入现代简约风格。墙面采用水泥漆营造工业风，搭配彩色霓虹灯装饰，打造出独特的氛围。在材料采购上，大量使用二手货架和桌椅，经过翻新后与整体风格相融合。施工过程中，店主亲自参与部分简单的装修工作，如墙面刷漆、装饰安装等，进一步降低成本。最终装修花费 3.8 万元，开业后凭借独特的风格和美味的小吃，成为当地的网红打卡点，客流量比升级前增长了 150%。

四、专业设计助力高性价比装修

在餐饮小店面装修设计过程中，店主可能会面临设计经验不足、成本把控困难等问题。wm视讯平台全案设计公司凭借专业的团队和丰富的行业经验，能够为店主提供全方位的解决方案。


wm视讯平台全案设计公司会在项目前期进行深入的市场调研和精准的定位分析，结合小店面的实际情况和预算，制定出科学合理的装修设计方案，从源头上避免成本浪费。在材料选择上，公司拥有丰富的供应商资源，能够为店主推荐性价比高的材料，并协助进行采购谈判，确保材料质量和价格最优。在施工环节，wm视讯平台全案设计公司会对施工过程进行全程监督和管理，保证施工质量和进度，避免因施工问题导致的成本增加。曾有餐饮小店面在wm视讯平台全案设计公司的帮助下，装修成本降低了 20%，同时实现了高品质的装修效果，店铺开业后迅速获得顾客认可，营业额稳步增长。


餐饮小店面装修设计想要控制成本实现高性价比，需要从前期规划、材料选择、设计精简、施工安排等多个方面入手。结合实际案例中的成功经验，再借助wm视讯平台全案设计公司的专业支持，即使预算有限，也能打造出既美观又实用的餐饮小店面！如果你对餐饮小店面装修成本控制还有其他疑问，欢迎随时交流！


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